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【山芙蓉風味料理】提供多道風味料理，道地滋味讓客人們讚不絕口。雅緻的裝潢加上美味餐點的加乘效果，令許多人慕名前往，是超值的用餐首選！精緻可口的餐點令人吮指回味，主廚深厚的功力更讓人品嚐到新鮮食材的絕妙！加上飄來的陣陣撲鼻菜香，真令人食指大動又欲罷不能！

糖醋鮮魚/豆酥鱈魚/酸菜心蒸鮮魚/清蒸石斑魚

避風塘炒蟹/紅燒獅子頭/蒜香羊肩排

奶油檸檬蝦/碧玉爆雙脆/蒜蓉蒸鮮蝦/星洲辣椒蝦

杭式水煮牛/京醬肉絲/紅椒香干牛肉絲

芙蓉五福拼/老皮嫩豆腐/椒麻雞丁/避風塘炒蝦

首烏皇帝雞/藥燉排骨/補血四物雞

生抽醬爆蝦/乾燒海大蝦/白灼蝦仁/豆苗蝦仁

芋香鴨煲湯/蟹黃海鮮豆腐煲/翡翠芙蓉海鮮煲

乾扁四季豆/清炒豆苗/川蜀蒼蠅頭

梅干扣肉/鳳梨蝦球

椒麻茶樹菇牛柳/椒麻牛肉

蒜泥白肉

橙花香檳骨

椒麻雞丁

古早味魚片

吻仔魚絲瓜

高麗菜臘肉

麻婆豆腐

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